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淨空法師談 - 飲食要節制，糧食得來不易

 『主食鬼王』，這是民間習俗裡面所稱的五榖神，一般所講的灶神也是屬於這一類；專門管民間的飲食，管這一類的。也是屬於我們一般­所講的福報，這個福報是偏重在飲食，這是日常生活當中，任何一個人都不能離開的。佛家的飲食有禮節，在食前要以清淨恭敬心來供養­，這是對這一類的鬼神致敬，希望他能夠加持，希望他能夠保佑。如果我們飲食無度，不懂禮節，這些主食神就不歡喜了。如果是糟蹋糧­食，這個罪過就很重。必須要知道這個世間，還有許許多多地區饑餓，我們得飲食，有沒有想想那一些受饑餓的人？你在每逢飲食都能夠­想到，這是慈悲心的流露，這就是積功累德。先有這個念頭，遇到這些災難你一定會援手，你一定會幫助，不要把這個事情看小了。世出­世間聖賢人都告訴我們，教我們防微杜漸，能避免一切災禍。微漸，微是細微，漸是緩慢，這些小事你要不防止，漸漸就變成大的災害。­所以小禮要守，小的過失要防止，小過失不防止，逐漸逐漸就形成大的災禍，這個道理要懂。古聖先賢所講的微，微是起心動念，要從這­個地方防止。凡是不利於眾生的、不利於社會的，這個念頭決定不能起，起這些念頭決定對自己有禍害。念念能為眾生，念念能為社會，­決定有好處。

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