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更新日期:2011/07/06 14:36


午仔魚是不少人喜歡吃的魚類,肉質細緻又美味,但是衛生署食品藥物管理局卻在十件抽驗的午仔魚裏,驗出其中四件含有致癌的還原型孔雀綠.目前已經要求業者下架不能再賣了,同時要追查,到底這些問題午仔魚是由哪些養殖池裏出來的。


菜市場裏賣魚的攤位,一列排開的鮮魚裏,這種午仔魚因為魚肉細緻,相當受顧客的歡迎,不過卻傳出可能含有孔雀綠,這種致癌物質後,消費者心裏有怕怕。


記者:「去買時會不會擔心?」 消費者:「當然會。」魚攤老闆:「意多少有差,電視那樣報都有差。」


老闆皺著眉頭憂心受影響的生意,而衛生署食品藥物管理局,是抽驗了市售的吳郭魚,午仔魚虱目魚和鰻魚這些,民眾常吃魚類,卻在十件的午仔裏驗出四件,含有還原型孔雀綠及孔雀綠,還原型是指漁塭以前用過孔雀綠,而有孔雀綠則代表這個魚塭,是在最近用過孔雀綠,孔雀綠殺菌防止魚類感染死亡效果相當好,但是卻會造成肝臟損傷致癌和貧血,還有甲狀腺異常之類的問題,早就被禁用,而抽出有問題的午仔魚,分別在台中基隆和嘉義的菜市場。


衛生署已經要求下架,同時要追查供貨的問題漁塭。


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